旅のハイライトである美食の数々を、ぜひワールドホテルズでご堪能ください。
次に広州へ。LN Garden Hotel Nansha 廣州花園酒店では、2022年にミシュラン2つ星を獲得した「Taian Table」が見逃せません。次に、中国の無錫にあるWorldhotel Grand Juna Wuxiでは、3つの異なる料理と3つの落ち着いたシックなバーから選ぶことができます。中華レストランでは、淮揚料理、上海料理、広東料理が楽しめる。
ヨーロッパへの旅は、オランダからスタートです。ユトレヒトのGrand Hotel Karel V世では、シェフのレオン・マザラックとそのチームが、ホテルのダイニングルームの堂々とした佇まいにふさわしい料理を作り出し、真のファインダイニングを体験させてくれます。ミシュランガイドで1つ星を獲得した当ホテルのレストラン「カレル5」は、最高級の食材のみを使用し、斬新で美味しい料理の傑作を生み出すことに専念しています。食通の方にも、食通の方にも、グランド・ホテル・カレル5世へのご訪問は、忘れられない食の冒険となることでしょう。
アーネムのホテル・ハーハウスのレストラン「LOCALS」では、地元の人のように食事ができます。野菜が主役の上質な地産地消料理が楽しめる。独自の垂直農法と地元産の食材で、オランダ料理の真髄を味わってください。
イタリアはレッチェのリゾルジメントリゾートで、バロック建築に囲まれた素晴らしい街です。エグゼクティブシェフのアレッサンドラ・チステルニーノが率いるグルメレストラン、ル・クアトロ・スペツィエ・ルーフガーデン、200以上の国内外のワインセラーで、一流のダイニングをお楽しみください。
でも、ちょっと待って!ケンジントンにあるロイヤルガーデンホテルは、宿泊客に素晴らしいサービスを提供しているのだ。宿泊客であろうと、近隣の住民であろうと、あらゆる人の好みに合うように、特別に厳選されたバーやレストランが揃っています。地元や国内の最高の食材だけを使った季節のイギリス料理を出すOrigin Kensingtonや、10年以上高級中華料理店として知られるアジア料理に本格的かつ伝統的に取り組むMin Jiangなど、あなたにぴったりのお店があるはずです!
ブエノスアイレスのトレンディなプエルト・マデロ地区にあるホテル・マデロは、極上の美食体験を求める食通たちの道標となっている。有名シェフ、ホセ・カストロ・メンディビルは、アルゼンチンの伝統的な味と革新的なテクニックを融合させたマエストロであり、ホテルのレッド・レスト&ラウンジで特別なメニューを考案している。パタゴニア産ラムラックのミント・クラスト添え、マルベック・リダクションとの相性も抜群です。洗練されたコンテンポラリーなインテリアと市街のパノラマビューで飾られたレストランの雰囲気は、お食事のひとときを格別なものにしてくれます。ホテルのブティックでは、ドゥルセ・デ・レチェの甘い香りが漂う極上のペストリーをお買い求めいただけます。
スカイハイ・セレンディピティ 屋上
都会に浸り、夕日の下でくつろぎ、天空を泳ぐ。ペントハウスのアメニティ体験で有名な、厳選されたホテルとリゾートのコレクションから、お客様のための眺望をお楽しみください。
持続可能な滞在
私たちは、持続可能性とラグジュアリーは両立できると信じています。ですから、私たちはお客様のために、驚くほどスタイリッシュでありながら持続可能な滞在を見つけるために、環境に配慮した特別な取り組みを行っています。