Briser le plafond de verre : les femmes chefs de file dans l'industrie hôtelière
Francfort, 15 mai 2019 – L'industrie de l'hôtellerie est depuis toujours dominée par les hommes. Mais la dynamique de la direction d'entreprise dans l'industrie hôtelière est en train de changer, et malgré les défis à relever sur le lieu de travail et l'équilibre à trouver entre vie professionnelle et personnelle, de plus en plus de femmes brisent le plafond de verre en se proposant pour des rôles de direction. WorldHotels™ profite de l'occasion pour s'entretenir avec trois femmes cadres innovantes : Susan Keels, directrice générale du Royal Park Hotel, Rebecca Kwan, directrice générale de Lan Kwai Fong @ Kau U Fong et présidente de la Hong Kong Hotels Association, et Anke Ebinger, directrice régionale des ventes de WorldHotels pour l'Europe centrale. Dans l'interview qui suit, ces dirigeantes évoquent leurs parcours, les stéréotypes, les atouts qui font un grand leader et leurs réflexions au sujet des quotas.
Qu'est-ce qui vous a poussées à gravir les échelons, et quels sont les atouts qu'une femme doit posséder pour réussir dans l'industrie hôtelière ?
Rebecca Kwan : « C'est une industrie centrée sur la personne, vous devez avoir la passion de prendre soin de votre équipe et de vos clients pour réussir. Vous devez avoir un mental d'acier, et utiliser vos forces en termes de compétences, de connaissances, d'expérience et d'émotion pour atteindre vos objectifs, sans attendre que cela vienne spontanément à vous. »
Anke Ebinger : « Pour réussir, vous devez construire un réseau solide avec vos partenaires, clients et amis. »
Susan Keels : « Ma passion pour l'hôtellerie, ma détermination à toujours vouloir trouver une meilleure solution et mon insatiable curiosité m'ont poussée à gravir les échelons. Il faut aussi savoir saisir les opportunités, et ne pas laisser la peur devenir un obstacle. »
Que peut faire l'industrie hôtelière pour permettre à plus de femmes d'accéder à des postes de direction ?
Anke Ebinger :« Je trouve que les femmes sont bien représentées dans le marketing et la vente dans l'industrie hôtelière, et je suis heureuse que cette tendance touche d'autres départements également. À mon avis, notre secteur est très bien adapté pour offrir un parcours professionnel aux femmes. »
Susan Keels : « Je pense que le secteur de l'hôtellerie est déjà sur la bonne voie pour prendre plus au sérieux le rôle de leadership des femmes. En tant que dirigeantes dans ce domaine, nous devons continuer à encourager et à favoriser des rôles de leadership forts pour les femmes. C'est particulièrement important pour la prochaine génération qui occupera les postes de direction. La nomination de femmes à des postes de direction de haut niveau doit devenir plus qu'une norme, elle doit traduire une volonté ferme. Au fur et à mesure que nous continuerons à ouvrir la voie aux femmes en matière de leadership, il deviendra plus facile pour les futures dirigeantes de faire leur place. »
Pensez-vous que les femmes ont une approche différente de la direction par rapport aux hommes ?
Rebecca Kwan : « Les femmes ont généralement tendance à être plus interactives, en favorisant des relations de haute qualité, en créant des liens et en favorisant les échanges entre les membres de l'équipe, tandis que les hommes, plus directifs et axés sur les tâches, fournissent des orientations à leurs employés. La diversité des sexes est une tendance mondiale dans de nombreux secteurs, et il est prouvé que les deux sexes peuvent se compléter. Je crois fermement que chaque personne a son propre caractère et son style particulier, peu importe son sexe et son origine ethnique. »
Anke Ebinger : « Il est vrai que les femmes et les hommes ont des qualités différentes. Selon mon expérience, les équipes de gestion mixtes sont souvent les plus performantes. Les femmes se concentrent habituellement sur le bien-être de leur équipe pour que le travail soit bien fait. Les hommes communiquent généralement de façon plus directe, sont plus querelleurs et apprécient plus d'être au premier plan. Ils ont également beaucoup plus de succès dans le réseautage. »
Susan Keels :« Oui, femmes et hommes apportent un ensemble de compétences différentes. C'est pourquoi la diversité sur le lieu de travail est extrêmement importante. »
La composante féminine type (empathie, etc.) comme un avantage : mythe ou réalité ?
Susan Keels : « L'empathie est très certainement un avantage dans cette industrie. Le monde des affaires a évolué au fil des ans, et il y a davantage de liens entre les dirigeants et leurs équipes. Il est important de diriger avec compréhension, compassion et empathie. Un leader qui possède ces qualités peut comprendre que chacun voit le monde selon des perspectives différentes et sans jugement. Les femmes qui sont des leaders empathiques sont souvent perçues comme "trop gentilles" mais ce n'est pas le cas. Il faut de solides compétences d'encadrement pour savoir écouter et comprendre les motivations profondes de toutes les parties. Un environnement de travail empathique se traduit par des employés plus heureux, qui ressentent un sentiment d'appartenance plus marqué, et qui, en fin de compte, prendront mieux soin de nos clients et de notre entreprise. »
Rebecca Kwan : « Je pense que l'empathie joue un rôle important dans nos relations. Elle m'aide à mieux comprendre et reconnaître les émotions et les besoins de mes employés, et je crois toujours que l'intelligence émotionnelle est un facteur essentiel qui détermine leur efficacité globale. »
Anke Ebinger : « Je suis d'accord avec Rebecca. L'empathie est la capacité de s'identifier aux sentiments, aux pensées et aux émotions des autres. L'empathie est une clé importante pour comprendre les autres personnes. Pour moi, c'est un trait de caractère important pour diriger une équipe, surtout dans les situations de conflit. À mon avis, ce n'est pas seulement une composante féminine, cela dépend plus de l'éducation de la personne elle-même. »
En Allemagne, certaines personnes suggèrent d'instaurer un quota de femmes dans les conseils d'administration des entreprises privées. Que pensez-vous d'une telle règle ?
Susan Keels : « Je ne suis pas très partisane des quotas, mais les entreprises doivent être conscientes de la nécessité de créer un environnement équilibré où chaque dirigeant apporte une vision différente à l'entreprise. Si un groupe de dirigeants partage la même mentalité, cela peut ralentir les progrès et l'évolution. J'encourage les dirigeants à regarder autour d'eux, et si tout le monde leur ressemble, c'est le signe évident que quelque chose doit changer. »
Anke Ebinger : « Je suis d'accord. Une telle approche devrait généralement être ancrée dans les attitudes et la culture d'entreprise. Je ne vois pas vraiment les entreprises soutenir un système de quotas et le promouvoir activement. »
Rebecca Kwan : « Je pense qu'il est plus important pour la culture d'entreprise de favoriser l'égalité des chances et la diversité des sexes que de codifier les règles. Combler ce fossé et créer des changements n'est possible que si nous unissons nos efforts. En travaillant ensemble sans distinction de sexe, je suis convaincue que nous contribuerons à bâtir et à assurer la prospérité de l'industrie, ainsi qu'à créer davantage d'opportunités pour offrir un meilleur avenir à la prochaine génération. »
Si vous pouviez voyager dans le temps, quelle suggestion donneriez-vous à votre jeune moi ?
Anke Ebinger : « Fais confiance à ton instinct, il ne t'a jamais trahie. »
Rebecca Kwan : « Je prends chaque décision de manière réfléchie et je pense aux conséquences. Je ne regarde pas en arrière et je ne regrette pas les résultats. Chaque défi et chaque échec a quelque chose à nous apporter. La vie est ennuyeuse sans difficultés ! Il est important d'identifier ses centres d'intérêt, de se préparer et d'apprécier les défis qui se présentent à nous. »
À propos de Susan Keels
Susan Keels est la directrice générale du Royal Park Hotel de Rochester aux États-Unis, et jouit de plus de 25 ans d'expérience dans le domaine de l'hôtellerie. Sa carrière et son expérience ont débuté dans l'exploitation d'hôtels, de restaurants et de clubs privés. Après avoir passé plus de 15 ans à travailler dans le domaine du luxe, Susan a rejoint le Royal Park Hotel. Elle a été la première employée embauchée au Royal Park Hotel avant l'ouverture, où elle a commencé dans la restauration, avant de se diriger vers le service des ventes et du marketing qui l'a amenée à parcourir le monde pour partager l'histoire du Royal Park Hotel. Nommée au poste de directrice générale en 2018, elle est enthousiaste à l'idée de continuer de faire la différence et d'être une pionnière pour les femmes dans le secteur.
À propos de Rebecca Kwan
Récemment élue première femme à la présidence de la Hong Kong Hotels Association en 2018, Rebecca Kwan occupe les fonctions de première Vice-présidente des ventes pour Hong Kong et le Royaume-Uni, ainsi que de directrice des opérations pour le Royaume-Uni au sein de Dorsett Hospitality International. Rebecca occupe également le siège de Directrice générale de l'hôtel Lan Kwai Fong @ Kau U Fong, à Hong Kong.
Au cours de plus de 20 ans d'expérience dans l'hôtellerie et le tourisme, Rebecca a occupé divers postes au sein des services vente et marketing de différentes chaînes internationales d'hôtels de luxe et de charme. Grâce à son expertise éprouvée, Rebecca a fourni des conseils professionnels à l'enseignement et à la formation professionnelle en tant que membre du Conseil de formation hôtelière, de restauration et de tourisme du Conseil de formation professionnelle de Hong Kong de 2013 à 2019. Depuis 2017, elle est également membre du Groupe de stratégie du tourisme - Commission du tourisme du gouvernement de la Région administrative spéciale de Hong Kong, dont l'objectif est d'examiner et de faire des recommandations stratégiques au gouvernement en matière de développement du tourisme à Hong Kong.
À propos d'Anke Ebinger
Anke Ebinger a rejoint WorldHotels en 2000 en tant que responsable grands comptes pour l'Europe centrale. Dans son rôle actuel de Directrice régionale des ventes pour l'Europe centrale, elle dirige la force de vente de WorldHotels pour l'Allemagne, l'Autriche, la Suisse et la Pologne. Par la construction de relations durables et la mise en réseau avec les clients entreprises, les partenaires de Consortia et les acheteurs de MICE ainsi que par la mise en œuvre de stratégies de marketing, l'organisation d'activités sur mesure, l'analyse des tendances et des résultats, elle génère des revenus pour les 300 membres de WorldHotels à travers le monde.
