Kurzurlaub für Weinkenner

Frankfurt, 31. Oktober 2019 – Es gibt zwei Dinge, auf die Reisende nie verzichten sollten: ein gutes Hotel und ein edler Wein. Von Österreich bis Bahrain hat WorldHotels^TM sieben Hotels ausgewählt, die einen ganz besonderen Kurzurlaub für Weinliebhaber bieten. Hier können Gäste hervorragend speisen, eindrucksvolle Weingüter erkunden und Gourmetweine probieren.

Atrium Hotel Mainz, Mainz, Deutschland

Jedes Jahr organisiert das Atrium Hotel Mainz eine Weinparty mit 700 Gästen. Das TasteTival ist eine Erlebnistour für Weinkenner und Gourmets, die um 10 Uhr morgens beginnt. Auf die Anreise am Morgen folgt ein Sektempfang im Hotel mit kleinen Köstlichkeiten. Tagsüber können die Gäste Weingüter in Rheinhessen besuchen und einen Einblick in die aktuelle Weinbauarchitektur erhalten. Auf den Weingütern präsentieren TasteTival-Köche ihre Interpretationen der modernen regionalen Küche. Die Gerichte begleiten die Weine und Schaumweine auf höchstem kulinarischen Niveau. Das Hotel bietet Weinkennern auch ein „Wine & Dine“-Paket. Hierfür liefern die besten Winzer der Region die passenden Weine zu einem erlesenen Fünf-Gänge-Menü.

Tiffany Hotel, Genf, Schweiz

Im Tiffany Hotel können Sie eine Auswahl vorzüglicher Weine probieren. Spezielle Dosiergeräte machen es möglich, ein ganzes oder halbes Glas Wein zu genießen. Die handverlesene Auswahl an Rot- und Weißweinen sorgt für einen unvergesslichen Abend. Verschiedene kreative Gerichte der Region runden die Weinprobe ab. Der Tiffany's Wine Club nimmt Gäste auf eine Reise durch die wichtigsten Weinregionen der Welt. Die Mitgliedschaft gibt Gästen die Möglichkeit, auch sehr seltene Weine zu genießen.

Gulf Hotel Bahrain, Manama, Bahrain

Das Gulf Hotel Bahrain bietet zwei außergewöhnliche Abendessen mit Weingenuss. Jeder Abend besticht durch eine einzigartige und unerwartete Auswahl an Speisen zu den präsentierten Weinen. Im Restaurant „Rasoi by Vineet“ kombiniert Michelin-Chefkoch Vineet Bhatia italienische und französische Weine mit feinen indischen Speisen wie selbst geräuchertem Lachs-Tikka mit Dill und Honig. Im Restaurant „Margarita Mexicana“ werden australische Weine mit mexikanischen Gerichten wie Thunfisch-Ceviche und Churros kombiniert.

The Marmara Hotels, Türkei

The Marmara Hotels in der Türkei bauen ihren eigenen Wein an: Vinkara. Die Weinberge von Vinkara befinden sich in der Weinbauregion Kalecik in Zentralanatolien. Obwohl die Region als schönste Weingegend der Türkei gilt und auf eine lange Weinbautradition zurückblicken kann, ist sie außerhalb des Landes weitgehend unbekannt. Schon die Hethiter erkannten, dass die Gegend ideale Böden und ein perfektes Mikroklima für den Weinanbau bietet – identisch mit dem anderer prestigeträchtiger Weinregionen. Vinkara produziert Weine aus verschiedenen internationalen Traubenbeständen sowie aus bisher unentdeckten anatolischen Rebsorten, die auch verwöhnten Gaumen ein neues Geschmackserlebnis bieten.

Grand Hotel Europa, Innsbruck, Österreich

Österreichische Weine sind auf jeder guten Weinkarte zu finden und werden von Weinkennern sehr geschätzt. Das Klima des Landes bietet ideale Anbaubedingungen für Riesling, Sauvignon Blanc, Gelben Muskateller, Weißen Burgunder, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot und Cabernet. Das Grand Hotel Europa besitzt mit dem hauseigenen Europa Stüberl ein Restaurant der Spitzenklasse, welches weit über die Grenzen der Tiroler Landeshauptstadt Innsbruck bekannt ist. Der Schwerpunkt der Weinkarte liegt auf österreichischen Qualitätsweinen.

Hotel Bristol, Genf, Schweiz

Das Restaurant „Côté Square“ im Hotel Bristol wurde kürzlich vom berühmten Gault & Millau Guide 2020 mit der Note 16/20 ausgezeichnet. Besonderes Lob gab es für die raffinierte Küche von Chefkoch Bruno Marchal und die ausgezeichnete Auswahl an edlen Weinen. Besonders zu empfehlen ist das gebratene Lamm in Kräuterkruste mit Aubergine, süßem Knoblauch und Petersilienflan. Der perfekte Wein dazu ist Dole von Marie Thérèze Chappaz, mit einer Note von Heidelbeeren, Brombeeren, schwarzem Pfeffer und Gewürzen.

Grand Hotel Trieste & Victoria, Abano Terme, Italien

Das Grand Hotel Trieste & Victoria ist der ideale Ort für Weinliebhaber. Das Hotel liegt in Abano Terme und ist von den Euganeischen Hügeln umgeben. Diese vulkanischen Hügel erheben sich in der Poebene und begünstigen mit ihrem milden Klima und gutem Boden den Weinbau. Cabernet Sauvignon und Merlot Cabernet Franc sind die beiden wichtigsten Rotweine der Region. Die bekanntesten Weißweine sind in Eichenfässern vergärter Chardonnay, Moscato Trocken, Sauvignon Blanc und Pinot Bianco. Das Hotel arbeitet mit erstklassigen Weinkellern in der Region zusammen, um den Gästen ein einzigartiges Weinerlebnis zu bieten, bei dem auch lokale Salami- und Käsesorten zur Verkostung bereitgestellt werden. Beim Mittag- und Abendessens stellt der Sommelier des Hotels lokale Weine vor und empfiehlt dazu passende Speisen.