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Ein Hoch auf den Tag des Gins

Frankfurt, 29. Mai 2019 – Am zweiten Samstag im Juni dreht sich alles um den berühmten Wacholderschnaps. Die Tradition geht zurück auf eine Idee des Schotten Neil Houston im Jahr 2009. Er rief den Ehrentag ins Leben, um Menschen weltweit bei einem Glas Gin zusammenzubringen. Ein Hoch auf den internationalen Tag des Gins! WorldHotels™ feiert diesen Tag mit sechs Empfehlungen für Bars und prickelnde Cocktails.

Mykonos No5, Mykonos, Griechenland

Auf einem Hügel mit Blick auf das schöne Mykonos und die azurblaue Ägäis gelegen, bietet das Mykonos No5 Privatsphäre und Exklusivität in der Nähe weltberühmter Strände. Umgeben von minimalistischem Luxus können Gäste bei einem Drink dem Spiel der Wellen lauschen und entspannen. Während die Sonne hinter dem Horizont versinkt, erfrischen die sanfte Sommerbrise und hausgemachte Cocktails die Sonnenanbeter.

Empfehlung: Der Hendrix Ginger Martini ist ein erfrischendes Getränk aus Hendrick's Gin, Limette, Ingwer, Zucker und Gurke. Das perfekte Getränk für eine lange Sommernacht.

Sanctuary Hotel, New York City, USA

Das Haven Rooftop auf dem Dach des Sanctuary Hotel liegt nur eine Minute vom Times Square und dem Rockefeller Center entfernt. Von hier genießt man die wohl spektakulärste Aussicht auf Midtown Manhattan. In der ganzjährig geöffneten Bar können die Gäste moderne amerikanische Küche, frisch gemixte Cocktails, Weine und coole Musik genießen Die Kleiderordnung ist Business casual. Dies ist einer der Orte in New York, an dem Sie sich bei einem eiskalten Cocktail sonnen oder mit Freunden die Nacht zum Tage machen können.

Empfehlung: Havens eigene Kreation für den Sommer heißt Orbit. Dies ist ein erfrischender Cocktail aus Bombay Dry Gin, Thymiansirup, Basilikum und Zitronensaft.

Fleming’s Selection Frankfurt-City, Frankfurt, Deutschland

Den besten Blick über Frankfurt bietet das Fleming's Selection Hotel Frankfurt-City. Der historische Paternosteraufzug bringt die Gäste in das Skyline-Restaurant LugInsland. Von der Sonnenterrasse aus kann man bei Cocktails und Meeresfrüchten den Blick über die Dächer der Stadt schweifen lassen.

Empfehlung: Der Frankfurt Fizz besteht aus Kirschtomaten, Basilikum, Gin Sieben (Gin nach dem Rezept der traditionellen Frankfurter Grünen Sauce), Rohrzucker, Zitronensaft, Angostura und Sodawasser. Eine echte Erfrischung!

Hotel Damier, Kortrijk, Belgien

In der edlen Cocktailbar Sprezza des Hotel Darmier kommen die besten Barkeeper der Welt regelmäßig zu Meisterkursen und Cocktailturnieren zusammen. Der Chefbarkeeper Thibaud Ducoulemhier mixt köstliche Cocktails, die zum Teil auf dem Copperhead Gin, einer eigenen Kreation der Damier Group, basieren.

Empfehlung: De Alchemist ist ein Getränk auf Basis des Copperhead Gin. Ingwer und Zitronengrassirup werden in eine spezielle Kaffeemaschine gegeben, durch die die Mischung langsam tropft.  Nach dem Durchlaufen eines zweiten Gefäßes wechselt die Flüssigkeit die Farbe und wird kurz mit Kardamom, Wacholder, Ingwer, Sichuanpfeffer und Sternanis versetzt. Zum Schluss verleihen pulverförmige Säuren dem Getränk seine endgültige Farbe.

Beach Hotel Noordwijk, Noordwijk aan Zee, Niederlande

Das Beach Hotel Noordwijk liegt am belebten Boulevard von Noordwijk, direkt am schönen Sandstrand. Das Beach Hotel gehört zu den Hotels van Oranje mit sechs Restaurants und vier Bars, darunter die „Imperial Bar“ im Las-Vegas-Stil.

Empfehlung: In der Imperial Bar stehen Cocktails aus holländischen Spirituosen auf der Getränkekarte. Der Hermit Gin, der mit einem Tropfen gefiltertem Meerwasser angereichert wurde, sorgt für eine überraschende salzige Note.

Hotel Europa, München, Deutschland

Das Hotel Europa liegt im Herzen von München. In der kürzlich renovierten Hotelbar werden deutsche Gins angeboten, darunter der lokal destillierte The Duke – Munich Dry Gin. Die erfrischenden Cocktails und Longdrinks lassen sich gut im herrlichen Hotelgarten genießen.

Empfehlung: Ein Gin Tonic mit THE DUKE - Munich Dry Gin. Dieser Gin ist ein deutscher Klassiker. Er enthält 13 handverlesene Zutaten aus biologischem Anbau, wie Wacholderbeeren, Koriander, Zitronenschale, Angelikawurzel, Ingwer, Lavendelblüten und Kubebenpfeffer. Hopfenblüten und Malz runden den Gin ab und sorgen für einen echten bayerischen Geschmack.